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Le Raven

LA CARTE

Liste des allergènes ICI

Prix nets exprimés en €, taxes et service compris

Happy Hours TOUS LES JOURS de 17h à 20h00

 

CUISINE CONTINUE

de 11h45 à 23h00 de DIMANCHE à MERCREDI

de 11h45 à 00H00 de JEUDI à SAMEDI

Plat du jour · 13.50

Tous les midis du lundi au vendredi. Sauf jours fériés.

Entrées

Tataki de Boeuf · 11.00

Gremolata Asiatique, Mayonnaise Verte, Crudités, Cacahuètes

 

Poireau Vinaigrette · 9.00

Vinagrette estragon, noisette torréfiée, huile de noisette

 

Foie Gras Mi-Cuit · 14.00

Chutney, Brioche

ACCORD BIÈRE · Boîte à Biscuits | Ambrée

 

Saumon Gravlax · 11.00

Toast de Pain de Mie, Concombre, Crème Citronnée, Raifort, Aneth, Pickles

ACCORD BIÈRE · Blanc Bec | Blanche

 

Escargot de Bourgogne · 9.00

6 Escargots, Beurre Persillé

plats

Tartare de Boeuf Façon Bistrot · 19.00

Câpres, Cornichons, Oignons rouges, Persil, Tabasco

 

Entrecôte de Boeuf · 27.00

300gr, Sauce Café, Cognac, Garniture au choix (incluse)

ACCORD BIÈRE · Big Bang | IPA

 

Saumon Grillé · 21.00

Pavé de Saumon, Purée, Fenouil rôti, Sauce Vierge Agrumes, Amande

 

Poitrine de Cochon ·  19.00

Sauce Bière Ambrée (Artisanale & Locale) 

 

Parmentier de Volaille · 17.00

Poulet Effiloché, Purée de Patate douce, Chapelure aux herbes, Salade verte

ACCORD BIÈRE · Bachi Bouzouk | Triple

 

Burger Poivre Comté · 17.00

Steak de Bœuf, Comté affiné, Sauce poivre, Roquette, Tomate, Oignon frit

 

Burger Végé · 16.00

Galette de Pois Chiche, Sauce Blanche, Roquette, Concombre, Tomate, Oignon

 

Menu Enfant · 8.50

Nuggets de Poulet ou Steak Hâché

Boule de Glace au choix

Verre de Sirop

 

— Garnitures —

Salade · 3.00

Frites, Légumes, Purée · 4.50

tartes flambées

Classique · 9.50

Crème, Lardons, Oignons 

 

Gratinée · 10.90

Crème, Lardons, Oignons, Emmental

 

Champignons · 10.90

Crème, Lardons, Oignons, Champignons

 

Champignons Gratinée · 11.90

Crème, Lardons, Oignons, Champignons, Emmental

 

Munster · 11.90

Crème, Lardons, Oignons, Munster

salades

César · 16.00

Iceberg, Poulet, Parmesan, Anchois, Croûtons, Sauce César

 

Asiatique · 16.00

Tataki de Bœuf, Crudités, Cacahuètes, Cébette, Vinaigrette Sésame Soja

 

Saumon · 16.00

Saumon Gravlax, Concombre, Pomme de Terre, Fenouil Râpé, Crème de Raifort, Citron, Aneth

 

Végétarienne · 15.50

Falafel, Légumes Rôtis, Oignons Rouges, Pois Chiche, Roquette

desserts

Tartelette du moment · 7.50 

Rapprochez-vous de votre serveur

 

Panna Cotta · 7.00

Vanille, Coulis Mangue, crumble amande, citron

ACCORD BIÈRE · Bahia Bossa | Exotique

 

Boule de Glace  2.80

Vanille, Chocolat, Café, Citron, Fraise, Yaourt

 

Mousse au chocolat · 6.00 

Huile d’olive vierge, Fleur de sel

 

Cookie Mi-Cuit · 8.00

Chocolat, Caramel beurre salé, Noix de Pécan, Boule de Glace Vanille

Tarte Tatin · 7.00

Pommes, Caramel Beurre Salé, Boule de glace vanille

softs

Schweppes Ginger Beer 25cl · 4.50 

 

Cryptonic 25cl · 4.50

Tonic, Pamplemousse

 

Coca-Cola, Zero, Cherry 25cl · 4.10

 

Fanta 25cl · 4.10

 

Fuze Tea Pêche 25cl · 4.20

 

Diabolo 33cl · 3.60

Cerise, citron, grenadine, menthe, orgeat, pêche, violette, fraise

 

Sirop 33cl · 3.10

Cerise, citron, grenadine, menthe, orgeat, pêche, violette, fraise

 

Limonade 33cl · 3.60

 

Lisbeth Rouge 33cl · 3.70

 

Lisbeth 50cl · 3.70

Verte, Bleu

 

Lisbeth Rouge 1L · 5.70

Verte, Bleu, Rouge

 

Apfelschorle 33cl · 4.00

 

Jus Pago 20cl · 4.40

Orange, Fraise, Tomate, Goyave-Fruit du Dragon, Ananas, Pomme

 

Citronnade 25cl · 4.40

Citron, Pastèque

cocktails

Mojito 33cl · 8.80

 

Mojito Fruits 33cl · 9.80

 

Basil Smash 33cl · 8.80

 

Sex On The Beach 33cl · 8.80

 

Pina Colada 33cl · 8.80

 

Espresso Martini 20cl · 9.50

 

Porn Star 15cl · 9.50

 

Caipirinha 20cl · 8.80

 

Moscow Mule 33cl · 9.50

 

London Mule 33cl · 9.50

 

Aperol Spritz 33cl · 8.80

 

Campari Spritz 33cl · 8.80

 

Limoncello Spritz 33cl · 8.80

 

Hugo Spritz 33cl · 9.50

 

Sarti Spritz 33cl · 9.50

mocktails

Virgin Mojito 33cl · 6.70

Virgin Mojito Fruits 33cl · 7.70

Virgin Colada 33cl · 6.70

Crodino Spritz 33cl · 6.70

nos bières artisanales

AUTRES PRESSION

BOUTEILLE

apéritifs

Ricard 4cl · 4.50

 

Martini 5cl · 5.00

 

Crémant 10cl · 6.80

 

Kir Crémant 10cl · 6.50

Cassis, Pêche

digestifs

Baileys · 7.50

 

Jägermeister · 7.50

 

Get 27 · 7.00

 

Amaretto · 8.00

 

Eau de Vie · 7.00

Framboise, Poire, Questche

 

Tequila Patron · 7.00

gin

Hendricks · 9.50

 

Hendricks Spécial · 10.50

 

Ford’s · 9.00

 

Citadelle · 9.50

 

Bombay Sapphire · 8.50

 

Wackes · 11.00

whisky

Knockando · 10.50

 

Oban · 11.00

 

Lagavulin · 12.50

 

Glenfiddich 12 · 9.50

 

Talisker Port Ruighe · 9.50

 

Tullamore · 8.00

 

Glenlivet Founders Reserve  · 9.00

 

Akashi · 9.00

 

The Sexton · 9.50

 

Alisa Bay · 14.00

 

Nikka Coffey Grain · 10.50

 

Monkey Shoulder · 8.00

 

Rozelieures · 9.50

 

Toki · 8.50

vodka

Zubrowka · 7.50

Grey Goose · 11.00

Rhum

Diplomatico · 10.00

Angostura 1919 · 11.00

Dictador · 11.00

Zacapa · 12.00

Don Papa · 4.50

Santa Teresa · 11.00

Pyrat XO · 10.00

Botran · 10.00

Hechicera · 11.00

Secha De La Silva · 9.50

Eminente · 11.50

Kraken · 9.00

Bumbu · 11.00

Saint James · 9.50

Rouge

blanc

rosé

pétillants

boissons chaudes